VamiHomes
Vì sao bún chuyển sang màu đỏ bất thường sau vài giờ mua ở chợ Đà Nẵng?
Sau khi lấy mẫu kiểm nghiệm, cơ quan chức năng Đà Nẵng xác định nguyên nhân bún chuyển sang màu đỏ bất thường sau vài giờ mua ở chợ.
Sáng 15/7, đại diện UBND phường Hòa Xuân, TP Đà Nẵng, xác nhận đã có kết quả kiểm nghiệm mẫu bún chuyển sang màu đỏ bất thường.
Theo đó, quá trình kiểm tra và xác minh cho thấy trong bún không phát hiện các chất hóa học độc hại. Chỉ số vi sinh không vượt ngưỡng, không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, không có hàn the.
Bún chuyển sang màu đỏ sau vài giờ mua ở chợ. (Ảnh: Đ.N)
Nguyên nhân bún đổi màu được xác định là do quá trình vi sinh tương tác với môi trường bên ngoài, cụ thể là điều kiện bảo quản không đảm bảo.
Trước đó, sáng 6/7, bà V.T.L. (trú phường Hòa Xuân) cùng chồng ra chợ Hòa Châu mua 15.000 đồng bún từ một quầy bún quen về ăn trưa và để lại một phần cho con trai. Phần bún chưa dùng đến được bà đặt trong rổ nhựa, để nơi khô thoáng.
Tuy nhiên, đến khoảng 21h cùng ngày, khi bà lấy ra cho con ăn thì phát hiện nhiều sợi bún đã chuyển sang màu đỏ, mềm và hơi ướt. Đến sáng 7/7, toàn bộ phần bún còn lại đều đổi màu và khi bỏ vào nước lọc thì nước cũng chuyển sang màu đỏ.
UBND phường Hòa Xuân đã vào cuộc và xác định số bún trên được cung cấp từ cơ sở sản xuất H.M trên địa bàn. Phường đã yêu cầu cơ sở tạm dừng sản xuất từ ngày 8/7 đồng thời lấy mẫu bún đi kiểm nghiệm.
Qua kiểm tra ban đầu, cơ sở H.M có giấy phép kinh doanh nhưng giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết hiệu lực. UBND phường yêu cầu cơ sở chỉ được phép hoạt động trở lại sau khi có kết quả kiểm nghiệm đạt yêu cầu và được cơ quan chức năng cho phép.
Từ khóa
Bài viết mới
Tin tức
Đưa người Hàn chính hiệu đi ăn thịt nướng Hàn Quốc ở Hà Nội và bạn có tò mò về phản ứng của anh ấy không?
Hãy cùng khám phá xem liệu đồ ăn ở một trong những hàng thịt nướng ngon được yêu thích nhất tại Hà …
Tin tức
Thử thách mắm tôm cùng "tình cũ Sulli" và cái kết không thể đắng hơn
Cùng xem hai anh chàng Choiza và Gaeko (Dynamic Duo) đã phản ứng thế nào khi nếm thử mắm tôm Việt N…
Tin tức
Để ý mới thấy, khắp Việt Nam có rất nhiều quán có bức tường vàng "thần thánh" để check in sống ảo khi đi du lịch
Không chỉ tiệm bánh Cối Xay Gió ở Đà Lạt mới có bức tường vàng thần thánh đâu nhé, những địa điểm n…
Tin tức
Khi trà sữa chưa "hot" thì giới trẻ mê mẩn những thứ đồ uống gì?
Nếu gợi lại trong lòng một chút hoài niệm về cái thời mà trà sữa chưa chiếm lĩnh thị trường đồ uống…
Tin tức
Đến Hồng Kông nhất định phải thử món trà tất da chân độc đáo
Trà sữa là thức uống quen thuộc với hầu hết chúng ta rồi, nhưng liệu bạn có từng nghe đến cái tên "…
Tin tức
Hồng treo gió 65k/quả - Thực sự nó có vị như thế nào và có đáng để thử?
Với các loại hồng sấy trên thị trường, mức giá dao động mạnh và chất lượng khác nhau rất nhiều, liệ…
Các bài viết mới
Đưa người Hàn chính hiệu đi ăn thịt nướng Hàn Quốc ở Hà Nội và bạn có tò mò về phản ứng của anh ấy không?
Thử thách mắm tôm cùng "tình cũ Sulli" và cái kết không thể đắng hơn
Để ý mới thấy, khắp Việt Nam có rất nhiều quán có bức tường vàng "thần thánh" để check in sống ảo khi đi du lịch
Khi trà sữa chưa "hot" thì giới trẻ mê mẩn những thứ đồ uống gì?
Đến Hồng Kông nhất định phải thử món trà tất da chân độc đáo
Hồng treo gió 65k/quả - Thực sự nó có vị như thế nào và có đáng để thử?
Đang đối mặt với nguy cơ đóng cửa nhưng nhà hàng dim sum này ở Hồng Kông lại càng đông khách đến không ngờ
Mùa xuân đến rồi nên ở Nhật Bản món nào cũng có màu hồng dịu ngọt kể cả thức uống Pepsi
Dạo này cứ lên Đà Lạt là bắt gặp toàn những quán cà phê theo style Nhật thôi!
3 yếu tố quan trọng để bạn có thể sở hữu phòng ngủ đúng chuẩn phong cách Nhật Bản
